Die Gastronomie

Gesund Essen

 

Kreativ, natürlich und regional - der geplante Gasthof wird mit schwarzwälder Schlemmereien in gemütlicher Atmosphäre zum Rasten einladen: Mit Aussicht über das Anima Gelände und einzigartigen Einblicken in das Reich der Wölfe. 

Sieben Tage pro Woche ist der Tisch für Parkbesucher und externe Gäste gedeckt: mit vegetarischen Speisen und Fleischgerichten, bei denen der Respekt vor dem Tier mit auf den Teller kommt.